...erzählt von Petronella Kratzer

Im Jahre 1951 begannen meine Schwiegereltern mit dem Weinbaugebiet am Kittenberg. Mit einer Weingartenfläche von ca. 1000m² wurden die ersten Einnahmen erwirtschaftet.
Mit etwas Grünland und einer kleinen Ackerfläche wurden noch Rinder und ein paar Schweine versorgt. Es musste erst eine Zufahrt geschaffen werden um mit Fahrzeugen erreichbar zu sein, Strom und Wasserleitung wurden auch erst installiert.

Im Jahre 1958 war es dann soweit, am 1. November wurde mit dem Buschenschankbetrieb begonnen. Am Anfang wurde nur Wein ausgeschenkt, die Jause wurde von den Gästen selbst mitgebracht. Erst später begann meine Schwiegermutter selbsterzeugte Jause den Gästen anzubieten, das alles spielte sich vorwiegend in der Küche ab.

Im Jahr 1965 wurde das Haus vergrößert, wodurch ein Buschenschankraum für 20 Personen entstand. 1970 hatte der Betrieb eine Weingartenfläche von 1ha erreicht. Es wurde ein Keller mit darüber liegendem Presshaus errichtet. Da der Buschenschank von den Gästen sehr gut angenommen wurde war eine Vergrößerung im Jahr 1978 notwendig.

Im Jahr 1983 pachtete mein Mann den gesamten elterlichen Betrieb. 1987 heirateten wir, noch im selben Jahr kam unser Sohn Michael zur Welt, 1988 wurde unser zweiter Sohn Stefan geboren.

Die Vergrößerung der Weingartenfläche verlangte im Jahr 1990 einen Weinkellerzubau. Holzfässer wurden teilweise durch Edelstahltanks ersetzt, die Weinpresse wurde modernisiert. Es kam der Umstieg von der 2-Liter Ware auf die Qualitätsweinproduktion. 1992 und 1993 wurden wir mit dem Rheinriesling-Landessieger belohnt. Im Jahr 1994 wurde der gesamte Buschenschank sowie Küche und Sanitär Anlagen umgebaut. 1997 wurde die Außengestaltung vorgenommen.

Im Jahr 2000 kam unser drittes Kind, Tochter Petronella zur Welt. Derzeit bewirtschaften wir eine Weingartenfläche von 4ha. Der Buschenschank bietet Platz für 80 Personen innen und ca. 110 Personen im Freien.